““有了面包机之后暂时还比较有新鲜感，不停得做面包，呵呵，机器都没有停过。有成功的，当然也有失败的，都进了自己肚子了，人都长胖一圈了，末日来了，胖一点会不会更好一点呢，脂肪厚呀，哈哈。。” ”
食材明细
豆沙卷的做法步骤
-
1所有材料除黄油外都放入面包桶
2
揉面二十分钟后加入黄油
3
揉面至扩展阶段即可
4
发酵至两倍大小
5
取出揉匀排气，分成四份滚圆，静置十五分钟
6
豆沙也分成四份
7
取一份面团按扁
8
放入豆沙馅
9
包好，收口向下
10
擀成牛舌状
11
在中间切口，注意两头不要切断
12
然后稍微拉长卷起来
13
打个活结就成了
14
放入铺好油纸的烤盘，然后将烤盘放入烤箱，底下放一碗热水，选择烤箱的发酵功能四十分钟
15
发好之后取出
16
均匀的刷上全蛋液
17
烤箱180度预热，中层，上下火烤15分钟即可
面团排气之后要静置十五到二十分钟，便于造型，烤好后也不会开裂 -使用的厨具：面包机、电烤箱
