““说实话西餐吃的不多,但是咱照猫画虎还是能做出符合自己口味的西式美食今天就来一个,吃蛋不见蛋的焗口蘑” ”
食材明细
创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】的做法步骤
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1准备原料
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口蘑取缔用小勺掏空3
把口蘑根切碎,不能浪费了4
热锅下入少许黄油5
爆香蒜末6
加入口蘑根翻炒7
加入盐和鸡精,黑胡椒碎炒匀备用8
口蘑中打入一个鹌鹑蛋,撒入盐和黑胡椒碎9
放上炒好的口蘑根10
撒上马苏里拉奶酪11
烤箱预热后,160度先烤15分钟,在200度5-10分钟上色。
提示:自己混搭的,味道经过实践很不错的烤口蘑时候先小火把口蘑水分烤干,再大火上色。 -使用的厨具:电烤箱、炒锅