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食材明细
时蔬培根焗饭的做法步骤
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1洋葱切末,培根切碎,蘑菇撕小朵,西兰花焯水备用;
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黄油入锅融化,加洋葱末、培根爆香;3
加低粉、淡奶油和牛奶煮至浓稠;4
放入蘑菇和西兰花略翻炒,待变软后,加入黑胡椒粉和盐调味;5
加入米饭;6
翻炒均匀后离火;7
烤箱200度上下火提前预热,另取一可适用于烤箱的容器,将以上材料铺入容器内,表面撒适量马苏里拉奶酪;8
入烤箱烤焙约20分钟,待表面奶酪融化呈焦黄色即可。
使用的厨具:电烤箱、平底锅
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