““不做不知道,一做吓一跳!原来做蛋挞可以这么简单!” ”
食材明细
轻松做蛋挞的做法步骤
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1淡奶油,牛奶,细砂糖,吉士粉,炼乳放入小锅中小火加热,至糖融化即可,离火。
2
静置至室温后加入蛋黄,搅拌均匀。3
将搅拌好的蛋液加入蛋挞皮中,七分满即可。4
度预热烤箱10分钟,将蛋挞放入烤箱,中层15分钟,上层五分钟。就完成啦~~~
淡奶油和牛奶的比例可按自己口味适量增减。吉士粉是增加奶味的,没有的话省去也可以。第一次做,大家凑活看阿~祝您生活幸福快乐! -使用的厨具:电烤箱