芹菜叶鸡蛋饼

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  1

  将芹菜叶洗净后切，不用切太碎。

2

芹菜叶放碗中，加入打散的鸡蛋。

3

加入少许面粉、盐。

4

所有材料混合，加水将材料搅匀。

5

平底锅内用少许油擦下，放下心形模具。

6

将混合好的蛋液倒入模具内，摊平后煎至凝固后将模具拿开。

7

再翻面煎至金黄。

8

上盘。