““现在不是流行混搭吗那么在做菜这样关系到家庭生活质量的大事上咱也的赶赶潮流实行一下混搭策略还是会搭配出很多好滋味的这个酱也是无意的结果有天做的时候豆瓣酱不多了然后就放了一些韩式辣酱没想到味道好极了以后就经常这么做加上韩式辣酱有点微辣有点甜味还不腻还有杏鲍菇丁吃起来也很有口感很Q的感觉家里人都很喜欢吃用来拌面或者吃馒头都很好所以拿上来和大家分享一下” ”
食材明细
混搭也出好滋味——秘制杏鲍菇酱的做法步骤
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1材料图
2
杏鲍菇切丁
3
葱切末
4
肉切成肉末
5
锅内倒油，炒散肉末，慢慢煸炒，把肉里的油炒出来。
6
倒入杏鲍菇丁煸炒成熟。
7
倒入两种酱，在放少许水，炖至酱粘稠即可。
*肉选用五花肉，或者肥一点的肉都可以，比较香。*要慢慢把肉里的油煸炒出来，这样杏鲍菇吸进去油不腻会更好吃。*两种酱1:1的比例就可以。 -使用的厨具：炒锅
