蛋炒饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/02/02/20130202110242660597773.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“正准备炒饭,忽然想起了炊大皇。难得有这么一次做饭的机会,不拿来给这平底锅一个交代好像有点可惜了。立马转换武器,用这新锅炒蛋饭。”

食材明细

主料
辅料

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    葱洗净,切成葱花
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加少许盐,打散
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    加入一半葱花,
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    平底锅烧热,加入猪油融化
  • 蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    用铲子将煎蛋碾碎,倒入米饭,炒匀,加适量盐调味
  • 蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    倒入剩下的葱花,起锅。
  • 其实蛋炒饭不妨加点蔬菜丁和肉类同炒,营养更均衡全面。自己更喜欢把它弄得五颜六色色彩色彩缤纷,不过,这是指定的蛋炒饭,就不好加料了。 -使用的厨具:电磁炉、平底锅
    所属分类: 主食   家常菜  

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