菜团子

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食材明细

主料
辅料
配料

菜团子的做法步骤

  • 菜团子的做法步骤:1
    1
    玉米面
  • 菜团子的做法步骤:2
    2
    小苏打少许
  • 菜团子的做法步骤:3
    3
    加入玉米面中
  • 菜团子的做法步骤:4
    4
    加温水
  • 菜团子的做法步骤:5
    5
    逐步加水
  • 菜团子的做法步骤:6
    6
    行成面团备用
  • 菜团子的做法步骤:7
    7
    香菜少许
  • 菜团子的做法步骤:8
    8
    卞萝卜一个
  • 菜团子的做法步骤:9
    9
    洗净擦丝
  • 菜团子的做法步骤:10
    10
    香菜洗净切碎
  • 菜团子的做法步骤:11
    11
    在切点姜末
  • 菜团子的做法步骤:12
    12
    大酱
  • 菜团子的做法步骤:13
    13
    锅中放油
  • 菜团子的做法步骤:14
    14
    放入葱姜花椒榨油待用
  • 菜团子的做法步骤:15
    15
    萝卜丝中先加油拌一下
  • 菜团子的做法步骤:16
    16
    在下香菜末
  • 菜团子的做法步骤:17
    17
    和烧好的热油
  • 菜团子的做法步骤:18
    18
    加大酱
  • 菜团子的做法步骤:19
    19
    加盐调味
  • 菜团子的做法步骤:20
    20
    蒸锅加水,铺蒸布
  • 菜团子的做法步骤:21
    21
    取玉米面团
  • 菜团子的做法步骤:22
    22
    再说心里按平
  • 菜团子的做法步骤:23
    23
    中间窝窝中放罗卜丝馅
  • 菜团子的做法步骤:24
    24
    然后慢慢团起
  • 菜团子的做法步骤:25
    25
    就像这样
  • 菜团子的做法步骤:26
    26
    团好后
  • 菜团子的做法步骤:27
    27
    揉圆成型
  • 菜团子的做法步骤:28
    28
    上锅
  • 菜团子的做法步骤:29
    29
    蒸半小时后出锅
  • 菜团子的做法步骤:30
    30
    开吃喽真香
  • 记得要用温水,开锅上屉,热油浇在大酱上味道才更香 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜  

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