““秋冬季节，适合煲一些滋润的汤水。芥菜汤能润肺，有些燥热，便秘，喉咙痛的症状就可以喝。” ”
食材明细
大芥菜墨鱼干煲猪筒骨汤的做法步骤
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1黄豆和蜜枣洗净，生姜拍散。
2
洗净猪筒骨，沥去血水。
3
洗净墨鱼干，撕成条状。
4
汤煲加入水，放进猪筒骨和其他已经洗好的材料。
5
趁水还没有开，赶紧洗大芥菜吧。
6
水开了，撇去浮沫。
7
放大芥菜进去
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菜烫软了，就把它全按进汤里面。
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煲两个小时后，就能喝到润肺的好汤啦。
煲菜汤时要适当的加一点海味进去提鲜，可以放蚝豉，墨鱼干，或者瑶柱等。煲菜汤，盐一定要少放或不放。加一到二个蜜枣，味道更加鲜美。 -使用的厨具：瓦煲
