““这款饼干因为没有大一点的长方形的模具，心形模具就显得略大一些所以成品没有预期的漂亮，嘻嘻请原谅看起来糊啦吧叽的感脚，个人更喜欢烤大一些的口感，没招儿啊完全可以发挥自己的想象力，做的更漂亮一些在烤前用吸管扎个孔，烤好后用融化的巧克力或各种膏在饼干上写字系上丝带当卡片似的送给自己心爱的人,很吸引眼球的哈” ”
食材明细
卡片饼干的做法步骤
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1黄油室温软化切小块
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分次加糖打至松发
3
鸡蛋划散分次倒入,每倒一次搅拌均匀后再倒下一次
4
全部搅打均匀
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低粉、高粉混合过筛入搅打好的黄油中
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用橡皮刮刀拌匀
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捏成面团
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取一半面团加入可可粉
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揉成可可面团，两种面团放冰箱冷藏半小时
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原味面团擀成面皮用模具压出饼干胚
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再用心型模具在饼干胚上压出心型
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可可面团也用同样的方法压出长方形跟心形，烤箱180度预热
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两色面团分别交换使用
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码入烤盘，入烤箱烤12分钟左右即可
①可可粉添加要适量，不然做出来的饼干发苦②烤制时要仔细观察饼干颜色,边缘上色后用余温烘烤一会即可 -使用的厨具：电烤箱
