牛奶棒小饼干

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“一款非常简单的小饼干,低油低糖,成品酥脆,操作也非常简单,当做小零食或加班时的小点,没有黄油就不用担心热量哦。”

食材明细

主料
辅料

牛奶棒小饼干的做法步骤

  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:1
    1
    准备所有的材料
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:2
    2
    面粉过筛
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:3
    3
    放入橄榄油
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:4
    4
    放入炼乳
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:5
    5
    放入牛奶
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:6
    6
    用手抓拌面粉成团即可,不要过度捏揉
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:7
    7
    面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀开
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:8
    8
    擀成大面片,尺寸约20*20
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:9
    9
    放入冰箱冷藏最少30分钟,取出后剪开保鲜袋,用尺子和滚轮刀切成长条
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:10
    10
    小心的把长条放入烤盘里
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:11
    11
    放入已预热140度的烤箱中,中层15分钟
  • 牛奶棒小饼干的做法步骤:12
    12
    我的烤箱上色不匀,中间已上色,四周未上色,彻底放凉后装入保鲜盒中保存
  • 烤的时候不要离开,看到饼干边缘变色就要拿出来。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

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