向日葵可可面包

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  1

  准备材料。

2

后油法所有材料混合揉至光滑面团。

3

加入黄油和盐。

4

揉至扩展阶段可拉出薄膜。

5

再盖盖醒至2倍大。

6

排气分成数个剂子，松弛15分钟。

7

将一个剂子擀平。

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然后卷起来。

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再擀平卷卷。

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然后揉成圆球。

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飞饼提前回软，擀平折三折再擀平，切成条状。

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小球面团排好。

13

将飞饼面条如图放在面团上。

14

放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。

15

然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。

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放到预热过的烤箱中180度15分钟。