““樱花?已谢,但它的美留在记忆中……普通的酥皮采用“水油酥”,本人都不怎么敢给家人吃,因为太“油”。这款我自己改进了,相对来说低油低糖更健康。” ”
食材明细
樱花?酥的做法步骤
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1除牛奶外的食材。
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黄油软化后,加入低筋面粉和红曲粉。3
加入适量炼乳。4
拌匀。5
边加入牛奶边揉。6
揉成一面团。7
分成两九份。8
自制的红豆沙也做出9个。9
一个面团一个红豆沙。10
搓圆压扁擀成圆形,如图分割。11
做成如果图样子,中间放点白芝麻装饰。12
一个个做好放入烤盘。13
半成品时是不是已经惊艳?14
烤箱中层上下180度20分钟,即可。15
一朵朵盛开的樱花?好漂亮。16
当作早餐。
使用的厨具:烤箱