新春小零嘴——芋艿地瓜丸

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  1

  红薯、芋艿蒸熟，加少许糖和牛奶压成泥状

2

红薯泥加入糯米粉揉成面团，分成剂子

3

取一个剂子揉圆，压扁

4

取适量芋艿泥放在红薯面团上

5

包好，揉圆

6

滚上面包糠

7

全部滚上面包糠

8

下锅炸熟即可