素炒米粉

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  1

  原料。

2

米线煮开。

3

午餐肉切块，豌豆尖洗净，鸡蛋打散。

4

米粉过凉水备用。

5

热锅冷油。

6

打入鸡蛋液煸炒。

7

倒入午餐肉煸炒。

8

放入豌豆尖。继续煸炒。

9

放盐和酱油。

10

倒入米粉继续煸炒。

11

用筷子和锅铲翻炒，放少许味精即可出锅。

12

成品。