杏仁炒什锦丁

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  1

  准备所需材料

2

黄瓜洗净切丁，马蹄、红罗卜去皮洗净切丁，姜、蒜切成片。

3

炒锅烧热放油，加入姜、蒜片炒香。

4

倒入切好的黄瓜、红罗卜、马蹄、玉米粒。

5

翻炒1分钟，加入盐和糖。

6

继续翻炒至熟加入生抽、鸡精调味。

7

再倒入杏仁粒炒匀

8

加入少许葱花即可装盘食用。