““寒冷的冬天最适合吃些补充热量的甜点让身体暖和起来在这款戚风中我加了香蕉和椰蓉，口感十分浓郁香甜” ”
食材明细
香蕉椰蓉戚风的做法步骤
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1蛋黄加入10克细砂糖搅拌
2
加入牛奶、玉米油搅拌均匀
3
加入过筛低粉，翻拌均匀
4
加入捣烂的香蕉泥，拌匀
5
蛋白加几滴白醋打至九分发
6
取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，拌匀
7
把拌匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中，快速拌匀，再加入适量的椰蓉稍许翻拌均匀即可
8
拌好的面糊倒入蛋糕模中，入烤箱，中下层，上下火，170度，烤50-55分钟（蛋糕表面上色后加盖锡纸）
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
