简单好吃的奥利奥雪糕

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  1

  奥利奥饼干碎，用擀面杖压碎。（不能压太碎，不然都变成粉末状了）

2

牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化。

3

倒入打散的蛋黄中（边倒边搅拌），沸腾后立即关火。

4

奶油打发到八分发。

5

再与常温的蛋奶液混合。

6

筛入一小勺黑可可粉。

7

加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀。

8

最后装模即可。