““老公喜欢吃各种豆制品,我也爱吃,我家小朋友却一口不吃,所以做豆腐时可以不用考虑小朋友的口味,尽情的放麻放辣,好吃啊,好吃!好吃还不胖,我喜欢!” ”
食材明细
麻辣豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块
2
锅内倒油,油热后放入干辣椒丝和花椒,煸出香味3
下入葱姜,爆香
4
豆腐入锅
5
放盐
6
放料酒调味7
放入蒜粒,翻炒一下8
最后放辣酱,我用的是阿香婆,这个没一定,家里有什么就用什么,老干妈也很好。
没什么要注意的,0厨艺,0失败!哈哈! -使用的厨具:炒锅