简单易做酸辣粉

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“俺很喜欢吃川菜,最喜欢的是水煮鱼,麻婆豆腐、水煮肉片、酸菜鱼 麻辣烫 酸辣粉 因为现在的食品安全问题,好久没出去吃川菜了,俺好馋呀,没办法只好自己在家做点简单易做的酸辣粉解解馋吧。”

食材明细

主料
辅料
配料

简单易做酸辣粉的做法步骤

  • 简单易做酸辣粉的做法步骤:1
    1
    把土豆粉和烤麸用温水泡10分钟,
  • 简单易做酸辣粉的做法步骤:2
    2
    烤麸洗净切小块,
  • 简单易做酸辣粉的做法步骤:3
    3
    香葱切小段,蒜拍碎切末
  • 简单易做酸辣粉的做法步骤:4
    4
    大碗一个放切好的烤麸,蒜末,盐,鸡精 糖 醋,生抽 辣椒油 香葱末加热水调和。
  • 简单易做酸辣粉的做法步骤:5
    5
    锅中放水烧开放入泡好的粉条煮熟捞出,放大碗中拌均匀,撒芝麻即可。
  • 酸辣粉用土豆粉条,不易碎,吃起来劲道。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 小吃   川菜  

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