““没出太阳,感觉好冷,女儿点名想吃土大力的肥牛火锅。她这一点菜,激发了我做【蒜香肥牛火锅】的灵感和欲望。想吃火锅还用去土大力吗?老妈就能给你做哦~~~~自己在家做,简单、方便、料足、卫生、味道也好哦!” ”
食材明细
蒜香肥牛火锅的做法步骤
-
1准备好材料。
2
大蒜和洋葱切成碎末。3
锅内放少许油,油热后倒入蒜碎和洋葱碎。4
炒香变黄后,倒入高汤。5
滚开后倒入一勺白糖和少许盐。即成蒜香高汤锅底,待用。6
将香菇、平菇、金针菇、白玉菇清洗干净,剪去根蒂,和肥牛一起摆入火锅内。7
倒入蒜香高汤锅底。8
点火,煮开后即可根据自己喜好放入其他涮料。
使用的厨具:其他、炒锅