奥尔良烤肉

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“吃多了奥尔良烤翅,这回我们来吃吃奥尔良烤肉吧,微辣,包个生菜吃正好下饭呢!”

食材明细

主料
辅料

奥尔良烤肉的做法步骤

  • 奥尔良烤肉的做法步骤:1
    1
    五花肉去皮,用牙签在上面戳些小孔以便更好入味
  • 奥尔良烤肉的做法步骤:2
    2
    大碗中放奥尔良烤肉料,用1:1的水冲开,放入生姜片、料酒、生抽调匀
  • 奥尔良烤肉的做法步骤:3
    3
    将五花肉放入用筷子按压几次,放料汁浸满五花肉
  • 奥尔良烤肉的做法步骤:4
    4
    再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右
  • 奥尔良烤肉的做法步骤:5
    5
    腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟
  • 奥尔良烤肉的做法步骤:6
    6
    再翻身烤10分钟即可出炉
  • 奥尔良烤肉的做法步骤:7
    7
    将烤肉切片
  • 奥尔良烤肉的做法步骤:8
    8
    摆盘,中间放些生菜
  • 奥尔良烤肉的做法步骤:9
    9
    腌制的汤汁加点糖熬制一下,浇在上面即可
  • 使用的厨具:电烤箱
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