简易牛排

• 
  1

  超市买回来的新鲜牛排，用盐和胡椒粉腌制15分钟

2

热油锅，把牛排放进去，大火煎30秒，锁住水分

3

秒后，翻面

4

两面都煎了30秒后，改用中火慢煎，中途放一小块黄油，让牛排有一种淡淡的奶香味

5

不停地把油浇到牛排上，牛排呈金黄色时，给以出锅

6

煎好的牛排成品，可以放一两分钟，让它出水，然后再开动吃

7

为了更方便吃，直接用刀切成一片一片

8

最后吃的时候可以撒一点椒盐粉，味道更赞哦