醋溜肉丝炒三样

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  芹菜、绿豆芽摘洗干净、切段，过水淖一下。宽粉条提前煮好（约5分钟）。

2

猪肉切丝、裹淀粉。葱姜蒜、尖椒切碎。

3

炒锅中倒入少许油，油热下入葱姜蒜、尖椒爆香。

4

下入肉丝，倒生抽、料酒，翻炒。

5

倒入豆芽翻炒。

6

放入芹菜翻炒。

7

将煮好的宽粉条倒入锅中，一同翻炒片刻。

8

临出锅前，倒入适量的醋、盐和鸡精调味即可。

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酸中带点辣~爽脆可口的肉丝炒三样，尝尝看吧。