茭白青菜炒油条

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  材料：青菜、茭白

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油条

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将青菜洗净、捞出。

4

放在案板上切开，待用。

5

将茭白剥壳清洗一下。

6

放在案板上切成片，待用。

7

将油条放在案板上切开，待用。

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烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和茭白翻炒一下。

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接着，倒入适量的水翻炒翻炒至青菜断生。

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然后，加少许盐。

11

加少许鸡精，调味。

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合入油条炒匀，即成。

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出锅，装盘。