““女儿最近左边的大牙在动,右边也有颗牙在动,吃什么都不上劲,今儿个给她来份饭,只是中午买的熟牛肉都用来和青菜一起烧了,没有留一点来炒饭,配了根火腿肠也不错。这个果蔬炒饭,有水果、蔬菜、还放了核桃仁,很适合小孩子,或者说吃炒饭太干而会上火的美女们呢,呵呵。” ”
食材明细
女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤
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1切好胡萝卜丁、黄瓜丁、菠萝丁。
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准备好豌豆仁、核桃仁,火腿肠切丁。3
准备一碗米饭,可以提前打松散。4
锅里入油,把核桃仁炒香。5
加入豌豆仁和火腿肠,因为豌豆仁没有焯过水,炒的时候我加了点点水来炒。6
加入胡萝卜和黄瓜翻炒。7
加入米饭炒匀。8
米饭炒热之后,加入菠萝,加点点糖和盐,一起翻炒。9
滴入麻油即可出锅喽。10
装盘开吃咧。
1、菠萝最好先用盐水泡一泡,可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。2、水果和蔬菜可自由搭配。 -使用的厨具:不粘锅、炒锅