银耳羹

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  银耳有滋阴润肺、嫩肤美容的功效。

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准备食材

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冰糖可按口味，我本人喜欢淡淡的，不要太甜。

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银耳用冷水发泡两小时，洗净去蒂和杂质，放入砂锅加水炖。

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煮沸后加枸杞子和冰糖，转小火继续炖。

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把银耳炖得软软的稠稠的，盛入碗中就可以食用了。

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有时炖好后，我会在锅里放入珍珠末，搅拌均匀，让珍珠末完全融入银耳羹内，再开始食用。美白嫩肤哦。