干豆角炖板鸭

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  干豆角用水泡软。

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切成小段。

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板鸭斩块加少许酱油，葱姜，五香粉。

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拌匀腌制30分钟。

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热锅下油，下放入板鸭翻炒。

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炒出鸭油。

7

再加入葱姜，干辣椒，八角，酱油，盐，水大火烧开。

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转小火盖盖炖45分钟。

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最后加入泡好的干豆角炖20分钟出锅前加美极鲜调味即可。