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食材明细
桂圆红枣粽的做法步骤
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1糯米,桂圆,红枣,绿豆。
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将桂圆和红枣去核。3
将糯米和绿豆合匀用清水淘洗干净。将桂圆和红枣去核。拌进淘洗好的糯米里。4
鲜粽叶用清水清洗。5
再用开水烫片刻待用。取两片粽叶卷成锥角,如图。6
取两片粽叶卷成锥角,如图。7
放满拌好的粽子料。8
包成粽子形。9
包成粽子形。10
再用线扎紧,如图。11
包好的粽子。12
放进煮锅里加满清水煮半天即可。13
煮好的桂圆红枣粽子。
使用的厨具:电压力锅、煮锅