鸡蛋西瓜皮汉堡

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  材料：汉堡面包

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西瓜皮、鸡蛋、沙拉酱

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将西瓜皮清洗一下。

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放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。

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放入盘中，加少许盐。

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拌匀，腌制10分钟，待用。

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取平底锅置火上倒油烧热。

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打入鸡蛋两面煎熟。

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接着，取汉堡面包放在案板上。

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然后，合入煎好的鸡蛋。

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搁上腌制过的西瓜皮。

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挤上适量沙拉酱。

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最后，合上另一半面包片，就可以吃吃喽。。。