““粗粮早餐饼,在家自己做,快手简单,营养丰富,卫生健康的美味!” ”
食材明细
快手早餐饼的做法步骤
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1玉米粒,黄豆。去皮绿豆
2
破壁机先放玉米粒3
安装好启动开关打3分钟4
再放黄豆5
再打3分钟6
再放绿豆7
继续打成粉末8
过筛9
再过筛,要过两遍10
舀两勺加一勺面粉11
加入少许盐,加适量的水调成面糊,静置10分钟12
切点小葱花,摊一张饼加一个鸡蛋13
预热电饼档14
先放少许油15
放量勺面糊16
摊平加入一个鸡蛋抹平,17
等鸡蛋完全熟透后,抹上拌面酱,抹匀,不要抹太多,一面太咸18
撒葱花。19
从身边卷起来20
摆在盘里21
用到切成三段22
再来的拌面酱蘸着吃,味道好极了。总共才用了10分钟,健康美味的早餐就搞定了!
面糊不要和的太稀。太稀饼卷不起来。面糊和的太硬,并不好吃,口感差,因为是粗粮饼,一定好兑上适量的面粉中和一下口感。酱料随自己喜欢随意搭配。葱花一定不要少。 -使用的厨具:电饼铛