【面包棒】不一样的感觉

• 
  1

  准备好材料。

2

将材料A中的材料全部倒入面包桶搅拌成光滑状。

3

加入无盐黄油，搅拌成具有延展性的面团。

4

发酵至二倍大。

5

将面团排气后擀成0.3cm的长方形片状。刷上蛋白。

6

撒上黑白芝麻。

7

切成1cm左右的长条，扭成卷曲状，进行发酵约15分钟。

8

放入预热的烤箱，上管180度，下管150度，（如果不是上下管控温的都放170度），15-20分钟。