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食材明细
木瓜椰奶冻的做法步骤
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1准备好所有材料。
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将牛奶倒入锅内。3
往里加糖跟椰子粉。4
白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。5
小火微加热后关火。6
吉利片用冰水泡软。7
挤掉水份。8
倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。9
凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。10
木瓜从头部切开,约6-7公分。11
用长勺子把里面的籽都给挖出来。12
取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。13
将凉透后的牛奶倒入木瓜中。14
倒满。15
盖上切下的木瓜头。16
包上保鲜袋放冰箱。17
冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。18
凝固了就可以切片装盘了。