“”
食材明细
鲜虾西葫芦意面的做法步骤
-
1全部材料
2
煮面至芯软即可——1号面中火4.5分钟，煮面时放盐少许以便入味
3
其他材料处理如图——鲜虾芦笋切块西葫芦去中间芯切块，蒜制成蒜蓉
4
放入蒜蓉炒制金黄——注意使用中火以免炒焦，然后加入其他材料煸炒，放少许盐入味
5
放入意面继续炒制一分钟
6
成品
1.蒜蓉要多，这样味道比较香，炒蒜蓉的时候要中火以免炒焦，金黄色为宜2.煮面时加入少许盐入味3.炒制配料时放少许盐，不要太多，否则会咸 -使用的厨具：平底锅
