清淡小炒——青瓜炒木耳

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“夏热炎炎,胃口大受影响,不妨可以尝试一下这道清淡小炒,既健康又好吃!”

食材明细

主料

清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤

  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:1
    1
    step1:将木耳泡软后切小片。
  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:2
    2
    step2:青瓜刨皮后开边。
  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:3
    3
    step3:斜切成厚片。
  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:4
    4
    step4:将蒜头剁碎。
  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:5
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    step5:将木耳灼熟。
  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:6
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    step6:捞起备用。
  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:7
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    step7:烧干锅,加油、蒜头,爆香。
  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:8
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    step8:加入青瓜小炒一会。
  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:9
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    step9:加入木耳、盐、蚝油和少量清水炒匀。
  • 清淡小炒——青瓜炒木耳的做法步骤:10
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    step10:盖上锅盖,焖2-5分钟,似乎你想吃爽口或者软瓜。
  • 1:刨青瓜是可以轻轻地刨每一处,不要刨到入肉,花纹就更均匀漂亮。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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