““松软美味的咸派” ”
食材明细
意式烘蛋派（Frittata）的做法步骤
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1红甜椒、香肠切丁，西兰花切小朵，葱切丝备用
2
将鸡蛋与2/3茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙干巴西里混合打均匀
3
以2汤匙橄榄油中火炒香葱、西兰花、红甜椒
4
蔬菜炒至5分熟时入香肠丁拌炒
5
待炒料7成熟时淋入蛋液盖过炒料以中小火煎至蛋饼定型
6
蛋饼外围定型后撒入奶酪碎后放入烤箱以250度烤约5-8分钟至蛋饼表面金黄
1.巴西里可选用新鲜的也可选用干的 -使用的厨具：打蛋器、电磁炉、电烤箱、不粘锅、平底锅
