天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁

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“原图见《梦色蛋糕师》第8集16:50的时候。    在“沙龙玛丽”甜点部里,天王寺会长的天使布丁可是人气NO·1的商品呀,总是不停地卖完!    我虽然还没有天王寺会长的功力,不过这款也很好吃哦。”

食材明细

主料

天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法步骤

  • 天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法步骤:1
    1
    牛奶煮至微开,加入蜂蜜,搅拌均匀
  • 天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法步骤:2
    2
    加入蛋白,打匀。
  • 天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法步骤:3
    3
    布丁液过筛。
  • 天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法步骤:4
    4
    倒入模具,放入烤盘。在烤盘里倒入60度左右的水,高度为烤盘的三分之二左右。
  • 天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法步骤:5
    5
    入烤箱,中层,160度,烤25分钟。烤好后放入冰箱,冷藏20分钟。
  • 天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法步骤:6
    6
    出模时,只要用牙签在周围划一圈,用力往盘子里一扣,就出来了。注意别太用力了,会把布丁弄碎的,也容易把盘子震碎了。
  • 天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法步骤:7
    7
    软绵绵,冰凉凉,入口即化,完美的甜度······麻里的梦色甜点,请君品尝!
  • 使用的厨具:微波炉、电烤箱
    所属分类: 甜品   布丁  

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