““最近萝卜太便宜楼下的周姐做了很多的萝卜干给了我一份呵呵 老公也觉很好吃超级下饭叫我也做些嘛那就开做啦味道也超棒的” ”
食材明细
第一次学做---脆脆的萝卜干的做法步骤
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1萝卜洗净去筋 ，切粗些的丝。
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放一大容器里加适量盐充分拌匀， 反复揉捏。让萝卜能均匀入味，更好的出水份。
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萝卜腌制3小时后，纱布包好放洗衣机甩干水份。装袋密封3天后，就可拿出加佐料吃啦！
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天后，想吃多少拿多少出来。放较深的容器，加白糖。
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加辣椒油3勺。
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加花椒面小半勺。
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加芝麻适量。
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拌匀，装盘，开吃！脆脆的，香香的哦！！刮油咯！
腌制萝卜时间一定得够够的哈！！！
