““此“鸳鸯”非彼“鸳鸯”！鸳鸯奶茶：奶茶与咖啡的混合饮品。港式餐厅，不可缺少。若说正宗，细活慢功夫，慢慢熬煮。想必，如今大街小巷的港式餐厅配方各有不同吧。满足味蕾，最重要的是“合适”。” ”
食材明细
【鸳鸯奶茶】简单四步港式饮品宅家做的做法步骤
-
1红茶包冲入200g热水，浸泡2min
2
速溶咖啡粉，方糖放入杯中
3
冲入100g热水
4
全脂牛奶倒入红茶杯中，成为奶茶
5
奶茶与咖啡融合即“鸳鸯奶茶”
*红茶 立顿也OK 很多港式餐厅就是立顿哈 口感稍有不同*选用全脂牛奶 香浓丝滑*黑咖啡“香甘醇酸苦” 味觉刺激比较粗犷，但它保留了最初的耐人寻味儿*我用的 红茶：AKBAR EARL GREY 黑咖啡：GRANDOS MOCCA
