冰糖葫芦

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  1

  将新鲜的山楂洗干净，热水煮一会儿，山楂变软口感更好

2

切开，去核

3

山楂中间裹上豆沙

4

将裹好豆沙的山楂，用竹签串起来

5

将冰糖融水，先大火将水蒸发，然后再用小火熬

6

将糖浆裹在山楂上，即可。