““怀念记忆深处那种脆脆的味道。” ”
食材明细
腌洋姜的做法步骤
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1洋姜洗净,晾干水分。
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所有调料加水煮开,再晾凉。3
把晾好的洋姜放在保鲜盒里。4
把晾凉的调料水倒入保鲜盒。5
先加一层保鲜膜。6
再盖好盖子,放到阴凉的地方,腌制一个星期以上。7
吃的时候,把洋姜切成细丝,加点熟芝麻,再淋点酱油、醋和香油,很下饭!^_^
如果再加点花生碎、小葱花、小虾皮、小泡椒什么的,味道就更好了。不过,为了照顾我家豆豆的口味,那些我都没敢加。
““怀念记忆深处那种脆脆的味道。” ”