凯哥的个人主页
首页
菜谱
食材
关于
搜索
登录
注册
清水三鲜丸子
1张图片
“
”
食材明细
主料
猪肉
适量
鲜虾
适量
黑木耳
适量
辅料
葱
适量
香菜
适量
青豆
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
配料
盐
适量
白胡椒
适量
十三香
适量
香油
适量
咸鲜
口味
氽
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
清水三鲜丸子的做法步骤
1
猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水淀粉搅拌上浆。加盐,白胡椒十三香和鸡精香油调味。
2
温水下锅小火将丸子养熟。汤底加盐葱调味。
3
熟青豆胡萝卜调色,丸子成熟装到碗中加香菜点缀。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
满汉全席
你可能还喜欢
葱烧海参
五花肉焖扁豆
【上海】凉拌海蜇头
【飞禽走兽篇】—四喜丸子
酸辣黄瓜
清凉绿豆沙糕
快手酥肉烩白菜