长山药豆沙卷

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食材明细

主料
辅料

长山药豆沙卷的做法步骤

  • 长山药豆沙卷的做法步骤：1
    1
    长山药洗净削皮，糯米粉，豆沙准备好
  • 长山药豆沙卷的做法步骤：2
    2
    糯米粉温水和成面团蒸熟，长山药切片微波炉高火烘熟，长山药捣成泥状
  • 长山药豆沙卷的做法步骤：3
    3
    戴上一次性手套沾少许花生油将蒸熟糯米粉团和山药泥揉在一起
  • 长山药豆沙卷的做法步骤：4
    4
    案上抹上少量花生油将面团轻轻拍成饼状呈长方形抹上豆沙
  • 长山药豆沙卷的做法步骤：5
    5
    从一头向另一头卷起，整形用刀切成小段
  • 长山药豆沙卷的做法步骤：6
    6
    成品
    • 使用的厨具：微波炉、蒸锅
    所属分类： 主食   家常菜   满汉全席  

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