““这个饼干也是列入我的新年饼干里哦!!!简单又好吃!!一直以来我超喜欢这款饼干叻!市面上买很贵呢! 我又不舍得买来吃!!没有想到我也有机会做来自己吃哦!! 呼耶!!其实这个饼干在去年我已经学会做了。我家人也很爱吃呢~~” ”
食材明细
佳节年饼系列(3)London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇的做法步骤
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1备好材料。
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饼干混合粉和黄油装入大碗。3
打发。4
打发做成面团。5
面团做好后滚圆每份8g-9g 。中间轻压一下,放入杏仁粒 。6
收口捏紧,手轻轻的整形 滚成圆形 。7
在烘烤盤上鋪上烘焙紙, 將揉好的面团整齊排列,保持空隙。8
预热烤箱190c~15 - 20分钟 。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)9
烤好取出待凉。10
将烘培巧克力隔水煮溶。11
把饼干放入煮溶的巧克力液里沾上。12
放入小纸杯。13
撒上杏仁碎,待冷即可。(我放巧克力米粒)收紧饼罐里。14
成品图@@浓浓的杏仁巧克力曲奇。15
佳节好送礼。
煮溶后的巧克力如果变凝固了,可以再次隔水煮溶哦! -使用的厨具:电烤箱