““年宵快来了,准备自己做汤圆,虽然家里也买了汤圆,但是还是想自己做做看。买的馅没有以前香的感觉,所以自己做,真材实料,简单又香” ”
食材明细
黑芝麻馅的做法步骤
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1准备材料
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把芝麻炒熟3
用料理机打成蓉4
拌入黄油,天冷可以先加热融化5
加入白砂糖6
加入蜂蜜,天冷结晶了也没关系7
搅拌均匀即可,揉成团子放入冰箱,做汤圆时更方便
1.糖的口味比较淡,喜欢甜一点的多加一点糖,蜂蜜可以不加,加了更香2.分量是比较少的,按比例增加,喜欢香一点的黄油多加,或者是换成猪油 -使用的厨具:食物调理机、平底锅