““一包披萨肠做了披萨还剩下些，用来做蛋卷~~皆因有人念念想试一试某早餐蛋卷时间地点不方便，我就照样画葫芦吧~~看起来是不是还可以的~~~其实做了两次，第一次加丘比千岛酱说不太好吃；然后改用沙拉酱，然后马上一扫而光~~~~” ”
食材明细
香肠蛋卷的做法步骤
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1主要材料。
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香肠片是可以直接吃的，我喜欢煎一下，一来放心；二来更香一些；
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煎好后放一边晾一下；
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生菜叶洗净待用；
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碗中加面粉和黄油拌匀，打入一个鸡蛋搅拌均匀后再打入一个鸡蛋；
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三个鸡蛋都打散拌匀，再加少许盐和胡椒粉打久一点；
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小煎锅加少许油烧热，倒入1/4蛋液，先煎至蛋液凝固；
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反面再煎一会儿；
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煎成4片蛋皮；
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蛋皮上摆上一片生菜叶和几片香肠，再挤上适量沙拉酱；
11
从一边卷起即可。
使用的厨具：不粘锅
