糖醋脆皮豆腐

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食材明细

主料
辅料
配料

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:1
    1
    主要材料。
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块;
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:3
    3
    将豆腐吸干水分,入油锅中煎至两面金黄;
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:4
    4
    全部煎好;
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:5
    5
    葱切葱花; 调好酱汁:亨氏番茄酱3汤匙,白糖半汤匙,醋1汤匙半,生抽1汤匙,淀粉少许,盐适量,再4汤匙水;
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:6
    6
    热油锅,倒入酱汁煮开;
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入煎好的豆腐炒匀;
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:8
    8
    大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。
  • 1、如果煎豆腐用同一个锅,把多的油倒出,倒入酱汁炒匀即可;2、糖醋的比例可按个人口味调。 -使用的厨具:不粘锅、炒锅
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