日式一夜渍

• 
  1

  准备工作。

2

玻璃罐用开水烫一下，沥干水分。

3

食材洗净，切片，放入大碗加盐拌匀，腌制30分钟。

4

倒掉腌制出来的水分，放入玻璃罐，压上玻璃重，盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。

5

倒入苹果醋没住食材。

6

放上玻璃重块压实，盖上盖放入冰箱冷藏一夜即可。

7

成品。

8

成品。

9

成品。

10

成品。