菠萝果脯

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“酸甜可口的菠萝果脯  只需晾晒就可以喽”

食材明细

主料
辅料

菠萝果脯的做法步骤

  • 菠萝果脯的做法步骤:1
    1
    准备四个削好皮的大号菠萝 切掉头尾 洗干净备用
  • 菠萝果脯的做法步骤:2
    2
    将菠萝切片 每一片分四片 去掉菠萝芯 也可以直接切片晒成大块头滴
  • 菠萝果脯的做法步骤:3
    3
    切好的菠萝片加入白糖腌制。我直接放到煮锅里了 因为盆太小 腌不开
  • 菠萝果脯的做法步骤:4
    4
    腌好后的菠萝 直接放入冰糖 加少许水 开小火煮熟
  • 菠萝果脯的做法步骤:5
    5
    煮熟后的菠萝
  • 菠萝果脯的做法步骤:6
    6
    将菠萝片一片片码好 放入晒盘晾晒
  • 菠萝果脯的做法步骤:7
    7
  • 菠萝果脯的做法步骤:8
    8
    晒了两天的菠萝
  • 菠萝果脯的做法步骤:9
    9
    最近几天天气不错 第三天就可以收起来了
  • 菠萝果脯的做法步骤:10
    10
    最近几天天气不错 第三天就可以收起来了
  • 菠萝加入白糖后  我就腌了五分钟就上过煮了 这样的话 需要加少许水 才不会太干   如果可以腌制一个小时左右的话  上锅煮的时候就不用加水了  腌制过程中可以有菠萝水的   很简单的菠萝果脯 可以试试啦 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 甜品  

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