““牛轧糖做不成,变成了牛奶糖。为了不粘纸,用了油纸,没有专用糖纸好看。不过,味道可是顶呱呱喔!” ”
食材明细
花生牛奶糖的做法步骤
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1花生,放烤箱,中层160度,烤8分钟,如果,还没熟透,可以用锅再炒几下,去掉外皮备用
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棉花糖倒盆里,隔水煮开让其满满融化,可以加少许水喔3
等到棉花糖融化,加入奶粉,快速搅拌4
再加入烤熟的花生瓣,搅拌均匀5
最后,将其倒入不粘的器具,不用太深,方便就好。待凉,放入冰箱冷冻2个小时,再拿出来6
冻好的花生牛奶块,可以爱怎么包装就怎么切,很方便,形状自己来定。
因为我用了香草味的棉花糖,味道很好,只是有些甜了。可以用全脂奶粉不甜的来做,就不会觉得甜得掉牙喔 -使用的厨具:电烤箱、煮锅
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甜品